塚ジュンのMy Favorite

今日はお仕事まで、時間がたっぷりあるので、いろいろ作りたい気分！

午前中は今日買ったおからを使って、おからのみたらし団子を作ったよ♪

おからと片栗粉をコネコネして、茹で上げ、みたらしをタラ〜リ！！おから感全くなくて、モチモチで美味しい♪♪♪

そして、ランチは、発芽玄米入りの十七雑穀と白米を炊いたご飯に、 長芋や納豆、たまご、野菜など、好きな物をのせて。

あと、見た目が美しくないけど、この白いのは、最近ハマってる、酒粕と塩麹の汁物。今回は玉ねぎとエノキを具にしたんだけど、ダシを入れなくてもとっても美味しいの（≧∇≦）

失敗は、
温泉卵にしようと思ったら、火が通り過ぎちゃった…>_<…
せっかくの十七雑穀のご飯だから、まぜまぜのご飯ではなく、単品で食べたら、ご飯の、粒つぶを楽しめた(;_;)













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