2013年01月16日

伊達巻

お正月に作ったのは、お雑煮と伊達巻だけ。

伊達巻は、母が大好きなので、リピートして作ってます(^O^☆♪

はんぺんと、たまご、お砂糖、ダシを加えて、フードプロセッサーで、ガーッ!!あとはフライパンで弱火7分ほどで焼き上がります。

巻き簀で焦げ目を外側にして、クルクル巻いたら、輪ゴムをかけて、放置、で、完成♪

簡単で、とっても美味しいよ*\(^o^)/*

お正月じゃなくても、せっせとマキマキしてます!





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