2011年11月16日

東京のお土産

辻口博啓が店主をつとめる和楽紅屋の手塗り和ラスクをいただきました

日本ならではの素材を活かし、一枚一枚手塗りして焼き上げたこのラスクは、確かに手塗りらしく、塗りが厚かったり薄かったり、厚いのだと、当たり気分です

黒糖や胡麻の他にも、ちょっと珍しいあおさ黒胡椒とか味噌やゆずなど、10種類のお味が楽しめます。それぞれ個性があって美味しい

いろいろ食べたいから半分ずつシェアしてパリパリ和スィーツ、お喋りも弾む和みスィーツでした

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