2011年10月31日

ハッピーハロウィーン

今日はハロウィーン

キッチンの角に転がってた坊っちゃん南瓜を器にしプリンを作ってみました

不細工ちゃんだけど、味はなかなか良かったです

南瓜は、見た目が可愛らしい上にカロチンが豊富だし、煮ても焼いても蒸しても美味しいから大好きです今月hiromiさんに教えていただいた南瓜の春巻きも簡単で美味しかったのよ生の南瓜をフードプロセッサーで千切りにしてとろけるチーズと一緒に春巻きの皮で巻いて、巻き終わりを下に少ない油で揚げるだけお塩であっさりいただくのがgood

皆さんの南瓜の簡単オススメ料理、スィーツは何ですか

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