2007年11月07日

Novelloノウ゛ェッロ

ノウ゛ェッロとはイタリアワインの新酒のこと。(フランスで言うならばボジョレーヌーボーね。) 2007ノウ゛ェッロを楽しむ会で4種類の新酒とそれに合うお料理を頂いてきました。写真は「三陸産かきのハーブ焼き」ほかにも「たらと無農薬大根のあさりスープ仕立て」や「牛たんの赤ワイン煮」とか「かきと春菊のリゾット」など美味しかったぁ〜!! ノベェッロは新酒だというのに味も香りもしっかりしていて飲みごたえがありました!!又、空気に触れてからの味や香りの変化が激しく、4種類のワインが8種類、12種類…のワインを楽しんだ気分!!お料理とともに美味しくいただきました。 @ Jizake e Vino 円(えん) 022-711-7337 花京院の新東北電力ビルの隣、第一インパーク一階です。 かつてランチで行った事があるんだけど、お米が美味しくて、ここは本物だ!!と確信していたので、お料理は本当に美味しいですよ!!
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この記事へのコメント
わぁーーー☆ワイン飲みたい♪
イタリアのワイン好きです。お食事もおいしそう♪
Posted by さくら。 at 2007年11月07日 23:28
塚ちゃんもワイン大好きだよね!そろそろボジョレーの季節だし。肝臓と胃袋を労りながら鍛えて参りましょう(^o^;
Posted by koopie at 2007年11月08日 03:26
さくら。ちゃん
イタリアワインもお料理も最高だったよ〜!!
次に帰っていらしたら是非行こ♪

koopieちゃん
まさにそのとおり!!
肝臓と胃袋の健康も見えたらいいのに、、
鍛え方を知りたいよね〜!!
Posted by 塚ジュン at 2007年11月09日 08:47
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    コメント(3)