塚ジュンのMy Favorite

私もカレーは大好きで、我が家のカレー、にんじんは半月切り(太い場合は銀杏切り、細い場合は輪切り)、じゃがいもは2〜3cm角で厚さは1.5cm、玉ねぎは縦に薄切り、肉(鶏肉、または豚肉)は2〜3cm角、隠し味はにんにくのすりおろし(チューブでもよい)とソース、ルーは甘口(市販のやつを使う場合)、手作りの場合、材料は小麦粉、バター(またはマーガリン)、カレー粉、すりおろしたにんにく、しょうが(チューブでもよい)、すりおろしたりんご、ヨーグルト(大さじ1.5位)、ハチミツ(小さじ1.5位)、ですね。それと我が家ではカレーライスの他に、カレー麺(カレーラーメン、カレーうどん、カレーそば)にして食べ、丼に麺を普通に盛って(スープは醤油だれ、具は何ものせないこと)、その上に家庭で作ったカレー(またはレトルト)をかけ、お好みでねぎを散らします。


P.S◎6/19(土)にaikoさんの、11/13,14(土・日)に桑田佳祐さんのライブがそれぞれ行われるようですが(場所は両方ともセキスイハイム・スーパーアリーナにて)、もしかして塚ちゃん、このライブ、見に行かれるんですか!?

サーフィス娘。さん
市販のルーも手作りも、それぞれ美味しそう！！
どちらのライブも調整中です〜
絶対に盛り上がりますよね☆

サーフィス娘。さん
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