2010年01月25日

黒い鍋

この真っ黒のお鍋、一見そそられないでしょ〜実は「烏骨鶏」のお鍋なのです

最初にスープと烏骨鶏、なつめをいただき、続いて白菜や、えのき、うどんを入れてグツグツ

味は中華風すき焼き的な甘じょっぱく生姜などスパイスが効いてる感じあったまる〜

他に、羊のお肉の煮物、ショウロンポウ、F君お気に入りの麻婆豆腐、芹の炒め物、キクラゲと卵とお肉の炒め物、前回お腹いっぱいで食べられなかった餃子とまたまた満腹

女将さんの愛情たっぷりのご飯美味しかった珍しく紹興酒も飲んじゃいました

女将さん曰わく「烏骨鶏で明日はお肌プルプルだよ」だって
うしし楽しみ〜
読んでくれてありがとう!
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