2007年06月08日

おからクッキー


今も食べ物や間食に気を付けているのですが、、、やっぱりオヤツの焼き菓子はたまらんっ!カリーナのカボチャクッキーをつまんだら火がついちゃいました。

自分で作るとバターやお砂糖の量にびっくりするんですよねface11そこでなるべくヘルシーに!!ということで作ってみたのが「おからクッキー」(正式にはおからメイプルミルクティクッキー)これはとっても簡単、ヘルシーでお味もいいけど、やっぱりモッサリしてました。美味しかったら食べ過ぎちゃうものね。

レシピには紅茶を入れると書いてあったけど、今回はマンゴーティーをいれて、南国風味なおからクッキーになりました。

http://moon.ap.teacup.com/alpha/913.html
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こちらの下の段のレシピを参考に作ってみました。ちなみにオーブンで二度焼きをしてサクッと仕上げてみました。

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クレイジーフィットマシン【クレイジーフィットマシン】at 2007年06月08日 07:26
この記事へのコメント
おからクッキーおいしそうです☆私ビスコッティのような固くてモッサリしたの好きなんで今度作ってみます!
前にポテトサラダのポテトをおからにかえて作るレシピがあって、作ってみたら意外においしかったです。カロリー控えめになっていいかんじでした!
Posted by さくら。 at 2007年06月08日 11:23
さくら。ちゃん
おからのポテサラ風って、おからは生のまま??作ってみた〜い!
是非レシピをアップして〜♪
このおからクッキーはお味は最高なんだけど、とにかくホロホロなの。
次回は卵とか+アルファしてみるつもりです!
さくら。ちゃんも作ってみてご意見聞かせて下さい☆
Posted by 塚ジュン at 2007年06月08日 11:36
http://plaza.rakuten.co.jp/sakuranadeshiko/diary/?ctgy=1
御参照ください☆私は半生?のようなおからを使いました。
レンジで少し温めて(ポテトをゆでてつぶしたくらいのかんじに)マヨネーズや調味料、キュウリやハムなどを加えました~。
Posted by さくら。 at 2007年06月08日 22:05
さくら。ちゃん
早速ありがとう!!
試してみるね♪作ったらお知らせするから!!
Posted by 塚ジュン at 2007年06月10日 15:24
こんばんは!!

私が東京に行ってる間に、また、美味しい物を作ったのですね~♪

また、私も試してみますね
Posted by ふーせんひよこ at 2007年06月11日 22:21
ふーせんひよこさん
東京、いかがでしたか??
このクッキーほんとにモッサリなので、改良を重ねたいです!!
是非よきアイディアをお願いします〜!!
Posted by 塚ジュン at 2007年06月11日 23:51
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おからクッキー
    コメント(6)