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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2008年11月26日

一足早いクリスマス

先日、友人に誘われてイタリアンのお料理教室に行ってきました。

「Ikuのイタリア料理教室」http://members.ld.infoseek.co.jp/cucina_iku/
Iku先生にお目にかかるのは3度目だけど先生の自宅お料理教室は初めてです。

すっかり可愛らしいクリスマスのテーブルコーディネートです!こんな風におもてなしされたら嬉しいですよね!今回のメニューはケッパーのパスタ、牛肉のInvoltini、ドルチェはピニョラータ(日本のかりんとうみたいなお菓子)他にイタリアのチーズやサラミたち!

ボジョレーより先に飲めるイタリアワインの新酒ノベッロも出していただいて、お話も弾みました。ボジョレーより味や香りがしっかりしてるから私はノベッロが好き!

Iku先生のイタリアでの体験や食材をうかがっていると時間がたつのもあっという間。イタリアは何度も旅行してるけど長期滞在はないからIku先生のお話はとても興味深く楽しい!

あぁ!!クリスマスへの気持ちががぜん盛り上がってきたぞ!そして…イタリアにも行きたぁい!!

読んでくれてありがとう!
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Posted by 塚ジュン at 00:12Comments(2)