塚ジュンのMy Favorite
プンタレッラ
塚ジュン
2009年02月19日 00:02
見慣れない、聞き慣れない野菜でしょう!?「プンタレッラ」というイタリア野菜なんだよ。
冬の野菜で芯をサラダとして食べます。
宮城県でも作っているらしいんだけど、まだスーパーで見かけたことがないの。
最近、珍しい野菜が増えてるから見るのも食べるのも楽しいですね。
読んでくれてありがとう!
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